秋日味蕾之旅：ABBA坐漁莊的松茸與鱧魚盛宴

【旅情焦點】

敬呈洋溢初秋香氣的奢華料理。

國產松茸，不止運用在一道料理上，

湯品也可嚐到它的美味。

瓷缽裡的是鱧魚，偶爾會換搭秋刀，

皆是秋季獨有的鮮味。

邀約大家前往ABBA坐漁莊秋之季，

用味蕾感受秋天。

ABBA RESORTS IZU - 坐漁荘

2015年9月8日

【長月のお献立】

初秋の香りいっぱいの、贅沢な逸品が並びます。

国産の松茸は、台の物のみでなくお椀にも入ります。

留鉢は、もう少し「名残鱧」をお楽しみいただいてから、時期をみて秋刀魚に変えていきます。

ぜひ、坐漁荘の秋をご堪能ください