即使同樣的茶、同樣的水，
沖泡出的滋味，為何不同？
秘訣在於，不同水溫、沖泡時間的細膩掌握：
上等玉露，以約50℃水溫沖泡2分半，
溫柔以待，方能使甘甜茶氨酸緩緩釋放。
頂級煎茶，以約70℃水溫沖泡2分鐘，
熱情投注，方能引出茶中微澀深層風味。
高級玄米，以滾水沖泡僅需約莫30秒，
沸騰激活，方能釋放茶葉深藏的芬芳。
在ABBA坐漁莊的文化體驗，
從澄淨茶湯中透徹出適情適性的體悟，
潤入心肺，了然於胸。
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