當台灣熱鬧迎接農曆年到來，日本卻早已過完「新年」囉~
自明治維新起，日本開始過新曆年，並和台灣一樣有除舊佈新的傳統。較為特別的是，日本人在除夕夜會享用蕎麥麵「年越しそば」，細長麵條除象徵福壽綿延，吃的時間也有講究，必須在過年前吃，否則有損財運。
風味純粹的蕎麥麵，在一年之初引領人們回歸本心。台灣的家人們，在連日澎湃的年菜後，何不品嚐不同的食之文化，感受另一番年節滋味？
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