收穫之秋

9月真是收穫之秋，坐漁莊拿獎拿到手軟~~

9月初，坐漁莊獲得 “一休·com”頒發的《2017年度 東日本區域旅館部門 營業額第3名》獎項！！
在此誠心感謝所有支持且入住過坐漁荘的貴賓們，小小殊榮，雖不值一提，卻也是對ABBA RESORTS所有傾心付出的工作人員的肯定。

緊接著，9/12在伊東太陽鳩屋飯店舉辦靜岡、神奈川兩縣的日本調理技能士協會主辦的“第18屆日本調理技能士協會觀光料理祭”及技能大賽。
ABBA坐漁荘·和食調理部浦和雅先生得到了<日本職業調理師協會會長獎>！！
此次比賽一共2個縣，52人參賽，以山珍海味食材為基礎，不僅滋味講究鮮美，視覺也有所堅持，各家拿出真功夫做出會席料理一決高下！

靜岡縣參賽者還被指定一道料理要使用世界農業遺產的山葵入菜，從季節，色彩感，藝術創造力，烹調技能等五個方面來評分。

大喜大賀ABBA坐漁荘和食料理團隊及浦和雅君!
這一次和食作品其實是浦和先生，大杉先生，萩原先生三位共同呈現，以浦和的名字為代表推出。

小編在這裡向職人致敬！