《ABBA坐漁莊，我的五感與酒共舞》之【第三支舞】

駿河灣赤座蝦佐伊豆味噌醬/ 南國水果醬
共舞者：JONNIE WALKER BLUE LABEL 約翰走路藍牌

桃小編從小就聽過，大人喝的酒裡面，有位一直走路的約翰先生...
(喝醉不是不能走路嗎? 約翰是誰?為什麼要一直走?)
終於，小編認識他了！！！
這一支酒說是以原本就稀少的八種酒去調合，有著芳醇的香氣，很是珍貴。
調酒的永田先生知道我不太能喝，所以這一次特別將夏日澄黃的南國水果：鳳梨和芒果先切塊冷凍，當做冰塊使用。

女主角赤座蝦不愧是天天練腹肌，肉質紮實帶點蝦甜。
與酒一起入口後，很神奇的，兩者的甜味都被加分，而且互不搶味，先是蝦甜，再是約翰先生的甜，最後水果冰塊雖還沒溶透，但仍然可以從口腔裡有鳳梨香，接著芒果香出現，跟著約翰先生排好隊走到鼻腔裡。

讀到這兒，有沒有人一瞬間想到：“味噌？和威士忌會搭嗎?”
其實很搭的呢！！以前說是有間酒館開發小點心時，用味噌醬做手工鹹餅干，沒想到點威士忌的客人一吃，覺得這異國聯姻也太速配了！
於是傳開之後，日本人就開始了這樣的搭配。

桃小編特別喜歡這一杯調酒，放了一會兒再喝，水果冰塊溶入酒裡，但大家的甜香還是排隊出現，很有層次！
歡迎大家有空來ABBA坐漁莊找約翰先生一起跳舞~~