【跟著節氣過生活8/23處暑】

哎呀哎呀，一轉眼，已經進入下半年，節氣走到了第十四個，「處暑」。這個節氣的名字好難懂呀！而且明明立秋已過，怎麼還跟著一個暑!?

明代《月令七十二候集解》中說：

「七月中，處，止也，暑氣至此而止矣。」

也就是說過了這一日，暑氣已止，真正要轉秋變涼了！

不過也不能因此就掉以輕心，因為秋老虎可是很猛的！有諺云：「處暑十八盆」，意思就是熱到還要十八天流汗沐浴。

處暑一到，這個時節要多吃清熱又不太涼性但多汁的蔬果，不但有利於維生素的補充，還能夠增加水分。煮飯食，多以涼拌、清蒸、清燉等方式來烹煮食材。

但是得少吃辛熱的東西或是燒烤，免得“秋燥”會不舒服。

時令養生食材推薦

茄子：清熱涼血、活血止血、消腫止痛。

地瓜：健脾益胃、寬腸通便、補中和血。

辣椒：溫中散寒、健胃消食。

雞蛋：滋陰養血、祛熱、安胎、安神。

橫山梨：潤肺化痰、補充水分促排便。

處暑小文青，今天小編選了一首很有畫面的五絕：

秋--宋-張舜民

急雨收殘暑，西風吹暮蟬。

煙浮水空闊，露洗月華圓

又有秋雨又有秋老虎，還有秋涼，

大家得多注意身體喔~

（照片裡那個台語...小編不會唸...)