- ABBA Blog
【跟著節氣過生活 小寒】
二十四節氣已經進入倒數第二個<小寒>了喲! 進入小寒也意味著要進入年中最寒冷的季節「出門冰上走」~
古時候,小寒簡直就是下一年的天氣預報:「小寒不寒,清明泥潭」、「小寒若是雲霧天,來春定是乾旱年」等等。
雖然台灣位處亞熱帶,寒不起來,但是一如漢代董仲舒說的,「天地之生萬物也,以養人」,遵循著季節更迭過日子,總是與天地同律動,很健康養生的呀~
這個節氣裡台灣有些什麼好吃的呢?
到這個時候,稻米已收,農民伯伯們有些會開始種植雜糧或蔬菜,如:金針、茼蒿、冬筍與包菜等。而漁民們則開始捕獲烏魚,蘇澳那裡的沿海地區還有旗魚;這個節令也是鰻魚苗的盛產期。
一到冬天最難以拒絕的就是進補的各個美食了!!!
不過,小寒是隆冬,不能大補,吃些溫和的食材牛肉、羊肉、核桃、芝麻、杏仁、瓜子等等是很適合的。
今天的節氣小文青和大家分享一首宋.鄭剛中的<送季平道中四絕>
霜風落葉小寒天,去客依依馬不鞭。
我最平生苦離別,可能相送不悽然。
最近小編身旁很多朋友都感冒了,即使是暖冬,大家也要照顧好身體喔!