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今年的河豚料理開始了

使用的是遠州灘的天然虎河豚
在坐漁莊包含我們的總料理長,
一共有3位專業的河豚調理師
使用靜岡當地的新鮮魚獲,
搭配健康營養的蔬菜,
有機會的話一定要品嘗看看當季的河豚料理

井戸伸治──在 ABBA RESORTS IZU - 坐漁荘

2020年10月27日·日本伊東市

今年も遠州灘産
天然とら河豚プラン始めました。
和食調理には私を含め
河豚調理師が3名おります。
静岡の地魚や野菜を組み合わせて
献立を構成致しました。
是非お召し上がり下さい。