靜岡當地有一種魚獲，叫做「紫金魚」
外形就跟照片看到的一樣，身形比較長
這種魚小刺比較多，所以會切成小塊做成生魚片
紫金魚是一種深海魚，脂肪比較多
品嘗的時候別有一番風味

ABBA RESORTS IZU - 坐漁荘

2021年3月30日·日本伊東市

地魚　やっぱた　すみやき
クロシビカマス
小骨が多い魚であり
すき身にして提供しております
深海魚なので脂もあり
とても美味しい魚です