【跟著節氣過生活寒露】

有句話說：
「寒露過三朝，過水要尋橋」
意思就是到了寒露，如果光著腳涉水過橋會凍著
可見對於以前的人來說從白露開始降溫
而到了寒露就是開始變冷了
雖然現在氣溫也還是很高
但確實溫度比秋分的時候要低了一點

這個節氣在淡水、澎湖等地外海可捕獲白腹鰆
又名白腹仔，跟土魠魚的外形很接近
肉質較其他鰆魚細緻，又富含油脂
適合拿來做生魚片

10月是南瓜的產季
也是萬聖節不可缺少的裝飾
南瓜又稱為番瓜、倭瓜、金瓜
顏色有橘黃色、綠色、白色或是綠白相間等色
外型有球形、洋梨形、碟形等
非常的多樣化
近年日本種的栗子南瓜
因為香氣濃郁、口感綿密而很受歡迎