【跟著節氣過生活 寒露】

有句話說：

「寒露過三朝，過水要尋橋」

意思就是到了寒露，如果光著腳涉水過橋會凍著

可見對於以前的人來說從白露開始降溫

而到了寒露就是開始變冷了

雖然現在氣溫也還是很高

但確實溫度比秋分的時候要低了一點

這個節氣在淡水、澎湖等地外海可捕獲白腹鰆

又名白腹仔，跟土魠魚的外形很接近

肉質較其他鰆魚細緻，又富含油脂

適合拿來做生魚片

10月是南瓜的產季

也是萬聖節不可缺少的裝飾

南瓜又稱為番瓜、倭瓜、金瓜

顏色有橘黃色、綠色、白色或是綠白相間等色

外型有球形、洋梨形、碟形等

非常的多樣化

近年日本種的栗子南瓜

因為香氣濃郁、口感綿密而很受歡迎

寒露之後天氣逐漸變冷

民間有「寒露吃芝麻」的習俗

認為吃芝麻能夠防燥潤肺

中國傳統會吃芝麻燒餅、綠豆芝麻糕

秋天也是適合運動的季節

可以找個秋高氣爽的日子登山運動

也可以吃一些防止燥邪入侵的冰糖銀耳和杏仁茶