坐漁莊某日的和食生魚片
有鯥魚、金目鯛、石斑、龍蝦
搭配的是天城的山葵
使用當地的新鮮漁獲讓來訪的人體驗伊豆的魅力

井戸伸治──在 ABBA RESORTS IZU - 坐漁荘。

2021年10月30日·日本伊東市

本日のお造り
黒むつ　金目鯛　羽太
伊勢海老
天城の本山葵