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【跟著節氣過生活 大雪】
在小雪之後北方的冷空氣發展更旺盛
有的地方會開始下大雪、甚至結冰
所以這個節氣被稱為「大雪」
雖然白天的溫度還沒那麼低
但晚上就可以感受得到寒意
看著街上行人穿著各式的保暖衣物
可以感受到溫度在漸漸下降
《二十四節氣集解》有提到:
「大者已盛之辭,由小至大,亦有漸者」
大雪時天氣更冷、降雪的可能性比小雪時大
但並不是指降雪量一定很大
在這個時期日本神奈川縣的飯泉山勝福寺會舉辦達摩市集
許多民眾都會在市集購買消災解惡或祈求願望的達摩
這也是關東最早舉辦達摩市集的地方
日本的三大達摩市集
靜岡富士市的毘沙門天大祭達摩市集
東京調布的深大寺達摩市集
群馬的高崎達摩市集
都是年後才舉行
這個季節的高麗菜十分的美味
又稱結球甘藍、玻璃菜的高麗菜原產於歐洲
在希臘羅馬時代就已經是普遍食用的蔬菜
希臘人打仗的時候會隨身攜帶當做營養食品
荷蘭和英國船員會捨去高麗菜預防壞血病
把高麗菜帶進台灣的正是荷蘭人
日治時期後又大量引進日本的品種
從秋天到初春是高麗菜最盛產的時期
高麗菜熱量低
含有豐富纖維素和維他命C,有排毒的功效
又被譽為「來自天堂的禮物」
大雪時節氣溫會降低許多
要注意感冒、氣管炎等呼吸道疾病
從中故意的理論來看頭部、腳部都要注意保暖
這個季節要多喝水、多吃蔬果
也可以吃生薑、山藥、桂圓、栗子等溫熱的食物
