秋意未濃 食慾正酣:重陽節應景料理提案

現在已經9月了

炎熱的天氣依然持續著

希望大家能夠透過料理感受秋天

9月9日也是五節句中的重陽節

在這天會習慣吃栗子飯、菊花

祈禱身體健康和長壽


井戸伸治──在 ABBA RESORTS IZU - 坐漁荘

2022年9月3日·日本伊東市


9月になりましたが

まだまだ暑い日が続いております

少し秋を感じて頂ければ

幸いです

9月9日は五節句の1つである

重陽の節句です

栗ご飯や菊花を食べ

無病息災や長寿を願います