春之靜岡饗宴:時令野菜綻放味蕾

在和食會席料理中可以看到春季的蔬菜了

雖然最近還是有點冷

但是為了讓大家感受到春天的腳步逐漸接近

在料理中使用了新鮮的春季蔬菜

會席料理主要使用的是靜岡的食材

希望可以讓大家感受到季節的變化


井戸伸治さんはABBA RESORTS IZU - 坐漁荘にいます。

2月16日·日本伊東市


春野菜

まだ寒い日が続きますが

少しずつ春の訪れを感じる新鮮な野菜が入荷しました!

特別料理にて精進料理もご用意しております

基本的に静岡食材をメインに献立作成して

季節感のある会席料理を提案しております