【跟著節氣過生活 大雪】

當冷冽的北風悄悄吹來
台灣迎來了大雪節氣，這是冬季的第三個節氣
雖然台灣不像中國北方或日本那樣會大雪紛飛
但平地可以感受到寒意漸濃

大雪時節早晚溫差大
大家開始從衣櫃翻出厚外套、圍巾
在日本已經開始有濃厚的冬季氛圍
北海道、東北地區開始進入飄雪
這時候來碗熱湯或是鍋物都可以讓身心暖起來
如果在泡完溫泉後來一杯熱騰騰的甘酒
就會瞬間覺得療愈

一講到秋冬的當季食材
馬上就會想到俗稱「冬令小人參」的白蘿蔔
白蘿蔔富含維生素C與膳食纖維
具有清熱化痰、促進消化的功效
有句俗諺：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」
反映了中醫對季節性養生的智慧
也可見白蘿蔔在冬季養生中的重要地位

在養生方面，大雪節氣的重點是「溫補」與「保暖」
可以多攝取溫熱性食材
如薑、蔥、蒜、羊肉、雞肉等
搭配蘿蔔、芋頭、地瓜等高纖蔬菜
既能補氣又不燥熱
溫熱的紅棗枸杞茶、薑茶、黑糖薑母茶既暖身又養血

雖然天氣寒冷，但還是應該保持適度活動
適度運動能有效改善手腳冰冷的問題
例如散步、瑜伽、太極等溫和運動
有助於促進血液循環、提升免疫力
生活作息方面要注意早睡早起、避免熬夜
在冬季身體需要更多休息來儲備能量