【跟著節氣過生活 小暑】

當早上出門已經感覺悶熱

冷氣、手搖飲、涼感衣全面出動的時候

就知道「小暑」悄悄登場了

這段時間白天高溫

如同唐代詩人元稹《小暑六月節》中的

「倏忽溫風至，因循小暑來」

走在戶外可以感受到陣陣熱浪襲來

如果有午後雷陣雨的話空氣濕度就比較高

體感溫度往往更悶

天氣熱的時候民間習俗會吃清爽解熱的食物

像是綠豆湯、仙草、冬瓜茶等

這些不只是傳統，更是長輩們的生活智慧

綠豆富含蛋白質與膳食纖維，有助降火氣

仙草則含多酚與礦物質，對抗熱氣與疲勞特別有感

講到當季食材還有蓮藕

初夏的時候蓮藕口感比較甜脆

7月之後澱粉聚集，越到秋季口感越鬆粉

日本過年過節時使用蓮藕做料理則是因為蓮藕有好的象徵意義

透過蓮藕的空洞可以看到另一側

所以有「未來可期」的意思

另外因為蓮藕的種子很多，所以也有「子孫繁榮」的意思

小暑期間除了可以看到

「接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅」

7月開始向日葵會越開越茂盛

金黃色花朵迎著烈日綻放

給人一種明亮又充滿力量的感覺

這個時期火紅盛開的鳳凰花則替城市染上濃濃的畢業季氛圍

它耐熱、耐旱的特性，也象徵在炎夏中依然綻放的生命力

養生的重點在於「防暑與養心」

中醫認為夏天與心臟相關

因此要避免情緒起伏過大，多保持心情平穩

飲食上多吃清淡食物，少油少鹽

天氣熱免不了要開冷氣

但要避免溫差過大，建議維持在26-28度之間比較舒適